为精准对接调味品产业发展需求，推动校企合作项目“落地生根”，11月12日，食品药品学院党政负责同志带领相关教师一行6人赴德州市乐陵市杨安镇——全国知名“中国调味品产业城”，走进山东乐航食品有限公司开展深度调研。商河县殷巷镇副镇长刘海丽、山东乐航食品有限公司董事长杜云建及相关部门负责人陪同调研。

学院一行在企业负责人的引导下参观了杨安镇调味品博物馆。馆内丰富的史料文献、实物展品与沉浸式场景，系统呈现了中国调味品从传统制造到现代产业化的发展历程，尤其是杨安镇作为“江北调味品第一镇”，从最初的小作坊集群到如今集聚200余家调味品企业的产业升级之路，让调研团队对区域调味品产业的规模优势与发展潜力有了直观认知。在山东乐航食品有限公司生产基地，调研团队身着无菌工装，走进调味料自动化生产车间、智能仓储中心，近距离观摩从原料筛选、精准投料到无菌包装的全流程生产线。随后，双方进行座谈交流。杜云建首先介绍了企业发展现状，公司目前在复合调味品、健康食品配料等领域市场占有率稳步提升，但同时面临研发需求迫切等问题。双方就菌包汤料、五香粉的配方改进、药食同源调味品的开发方面达成合作开发意向。刘海丽对双方合作前景表示肯定，提出将积极协调地方资源，为校企合作搭建更广阔的平台。

此次调研是食品药品学院主动对接区域支柱产业、调整人才培养方向的重要实践。通过调研，学院不仅精准掌握了调味品产业的最新发展动态与企业核心诉求，更搭建了校企深度合作的沟通桥梁。下一步，学院将以此次调研为契机，细化合作方案，推动项目尽快落地，为区域食品产业高质量发展注入职教动能。（赵志超供稿）